Bedrijfs leider

Ready to take the lead? Krijg jij energie van een bruisende zaak en neem je verantwoordelijkheid zonder af te wachten? Dan zoeken we jou!

Luster is klaar voor de volgende stap. Daarom zoeken we een bedrijfsleider die de dagelijkse operatie zelfstandig leidt, het team verder ontwikkelt en ervoor zorgt dat de Luster-standaard iedere dag voelbaar is.

Als bedrijfsleider ben jij dagelijks eindverantwoordelijk voor de operatie in de service, achter de bar en bij The Upper Room. Je stuurt het team aan, houdt overzicht, zorgt voor een goede sfeer en hebt oog voor de gasten. Je bent zichtbaar op de vloer en weet precies wat er speelt. Je hebt de vrijheid om je eigen prioriteiten en aanwezigheid te organiseren.

Je leert Luster kennen van binnen en van buiten.

It is about

het aansturen en bewaken van de dagelijkse operatie van service en bar

het stellen van duidelijke verwachtingen – medewerkers coachen en aanspreken waar nodig

kwaliteit, gastbeleving, werkdiscipline en samenwerking continue scherp houden

rust en overzicht bewaren tijdens piekmomenten en duidelijke prioriteiten stellen

de personeelsplanning opstellen en zorgen voor een sterke bezetting

nieuwe collega’s werven, selecteren en goed laten landen binnen het team

de reserveringen en aanvragen voor The Upper Room en Luster coördineren

verbeterkansen zien en binnen duidelijke kaders zelfstandig doorvoeren

bijdragen aan events, conceptontwikkeling en verdere groei van Luster

periodieke afstemming met de eigenaren over resultaten, team en verbeterpunten

You make the difference

Na jouw inwerkperiode draait de dagelijkse operatie voorspelbaar en professioneel. Het team weet wat er wordt verwacht, pakt zelf verantwoordelijkheid en wordt sterker onder jouw leiding. Knelpunten en uitdagingen worden tijdig opgelost, de kwaliteit blijft hoog en je leert onafhankelijk te handelen bij operationele vraagstukken.

You, in a nutshell:

Je hebt ruime horeca-ervaring en aantoonbare ervaring met het zelfstandig aansturen van een team

Je hebt oprechte passie voor hospitality en gastronomie

Je bent gedreven, zelfstandig en ambitieus

Je kunt een team aansturen, motiveren en meenemen, een echte teamplayer

Je bent onderdeel van het team, maar durft vanuit je rol ook de leiding te nemen

Je bent zichtbaar, benaderbaar en communiceert duidelijk in alle omstandigheden

Je blijft rustig onder druk en verliest kwaliteit niet uit het oog

Je bent oplossingsgericht en wilt samen verder bouwen met Luster

Je signaleert kansen en verbeterpunten in het bedrijf

Je beheerst de Nederlandse & Engelse taal

Your next step, served right:

Een dynamische fulltime functie met eindverantwoordelijkheid

Een werkweek met gemiddeld vier dagen op de vloer en circa 8 uur backoffice

Afwisseling tussen dag- en avonddiensten

Een bruto maandsalaris van €3.900 tot €4.250 op full timebasis, afhankelijk van ervaring, exclusief 8% vakantiegeld en reiskostenvergoeding

Mogelijkheid tot verdere salarisgroei o.b.v. prestatie

Een aantrekkelijke fooi verdeling

Mogelijkheden voor eigen ontwikkeling middels training en opleiding

TAKE THE LEAD AT LUSTER!

Ben jij die energieke en gepassioneerde professional? Klaar om Luster te runnen alsof het van jou is?

Stuur een mailtje naar info@luster.nl, inclusief CV.

NL

Bedrijfs leider

It is about

You make the difference

You, in a nutshell:

Your next step, served right:

Open

Adres

Bedrijfs leider

It is about

You make the difference

You, in a nutshell:

Your next step, served right:

Open

Adres

Contact

Socials